Oktay Ustadan Çikolata Soslu Tatlı

 

MALZEMELER

Muhallebi için

• 1 kg süt
• 5 kaşık un
• 1 bardak toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 kibrit kutusu kadar tereyağ

Diğer malzemeler

• Hazır kek (kakaolu)
• Keki ıslatmak için bir yemek kaşığı şekerle karıştırılmış 1 su burdağı süt
• Çikolata sosu
• Çikolata sosu için süt (pakette belirtildiği miktarda)
• Üzeri için ceviz içi veya fındık

TARİF

İki katlı hazır keki tek kat olarak kare bir borcama döşeyin ve 1 bardak şekerli sütle ıslatın.

Muhallebi malzemelerini topaklanmayacak şekilde çırpın, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Daha sonra muhallebiyi kekin üzerine yayın.

Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayıp, soğumuş ve dilimlenmiş olan tatlının üzerine dökün.

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip soğuk olarak servis edin.