Oktay ustanın basit tarifiyle patates köftesi için gerekli malzemeler ve patates köftesinin hazırlanışı.
Patates köftesi malzemeleri
- 6 adet patates
- Yarım su bardağı maydanoz
- 1 adet yumurta beyazı
- Karabiber
- Tozbiber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- 1 kaşık galeta unu
Patates köftesi nasıl yapılır? Patates köftesi tarifi
Patatesler haşlanıp iyice soğuması beklenir. Rendelenip içine diğer malzemeler katılır ve yoğurulur. Yumurtaya bulanıp kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun…
oktay bey bu patates köftesine kaşarda konulmayacak mı? ben yaptım güzel oldu hiç dağılmadı teşekkürler.